В чем польза выращивания грибов?

Выращивание вешенок

Выращивая грибы на даче, вы не зависите от капризов погоды, обеспечивая свою семью вкусными и полезными грибными блюдами вне зависимости от сезона.
Немногие современные люди ориентируются в том, какие грибы съедобные, какие «условно съедобные», а какие ложные и ядовитые. Грибы, выращенные собственными руками,съедобны на сто процентов.
Выращивание грибовГрибы как губка впитывают канцерогены и прочие ядовитые вещества. Выращенные промышленным способом, они нередко подвергаются обработке химическими препаратами для защиты от болезней — и вся эта «химия» окажется на нашем столе! Выращивая грибы самостоятельно, вы уверены в чистоте воды, емкости для выращивания и всех составляющих субстрата.
А кроме того, промышленные методы выращивания грибов не в лучшую сторону сказываются на их вкусовых качествах. Методы выращивания грибов в небольших объемах на даче максимально приближены к естественным условиям их произрастания.
И, наконец, последний аргумент в пользу любительского грибоводства: это изящный элемент ландшафтного дизайна. Грибы, растущие на пне, украшают ваш участок и превращают пень в предмет декора. Бесполезный на других участках пень приносит пользу — дает урожай грибов. И постепенно разрушается, превращаясь в ценное удобрение для других культур вашего сада и огорода.
Выращивание шампиньоновДля искусственного культивирования больше всего подходят грибы, относящиеся к гумусовым сапротрофам (шампиньоны) или ксилотрофам (вешенка, опенок, шиитаке), но грибоводы-любители научились «приручать» даже такой совершенно лесной гриб, как боровик (как и ряд других микоризообразующих грибов).

Читайте также:  Как следует правильно выращивать грибы вешенки в домашних условиях

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here