Выращивание помидоров в теплице

В последнее время большое внимание уделяется качеству продуктов питания. Высокая цена увеличивает спрос на овощи, полученные при органической технологии выращивания в теплицах. В нынешних условиях значительного подорожания энергоносителей такой способ выращивания овощей вызывает повышенный интерес у производителей. А выращивание томатов в теплице – одно из самых популярных занятий овощеводов. Давайте рассмотрим, как проходит:

Также нужно учесть, что выращивание томатов в теплице отличается от ухода за ними в условиях открытого грунта. Особенно учитывая то, что помидоры довольно негативно относятся к перепадам температуры и не любят высокую влажность.

Подготовка и обработка почвы для выращивания томатов в теплице

Подготовка и обработка почвы для выращивания томатов в теплицеПодготовку для выращивания томатов в теплице нужно начинать еще осенью. После тщательной уборки всех растительных остатков, нужно провести дезинфекцию, а чтобы выращивание томатов в теплице прошло успешно, после этого помещение проветривается и тщательно очищается изнутри. Металлические части нужно обдать кипятком, а деревянные поверхности — раствором медного купороса.
К тепличным грунтам предъявляются очень высокие требования, так как они в течение подготовительного периода подвергаются воздействию высоких температур (пропаривание), а во время вегетации растений — неоднократным механическим обработкам, внесению больших доз органических и минеральных удобрений. Для выращивания томатов в теплице необходимы частые поливы. При этом происходит вымывание питательных веществ, нарушаются структура почвы, водный и воздушный режимы. Поэтому почвенные смеси для выращивания томатов в пленочной теплице должны быть аэрированными, хорошо сохранять влагу, иметь нейтральную реакцию среды и, кроме того, снабжаться всеми макро- и микроэлементами питания. В процессе использования грунтов в них накапливаются вредители и болезни, поэтому ежегодно рекомендуется проводить тщательную дезинфекцию. Подготовительные работы для выращивания томатов в пленочных теплицах начинаются осенью.
В сформированные гряды необходимо, согласно схеме посадки, внести перегной (10 кг/м2), низовую торфокрошку и дерновую землю. Весной сформированные гряды рыхлят на глубину 15-20 см. Обработку почвы необходимо проводить на всю глубину насыпного слоя.
В весенних неотапливаемых теплицах, где будет происходить выращивание томатов, часто используют прессованную солому (тюки), служащую одновременно биотопливом. Тюки выкладывают рядами, прогревают на протяжении 2 недель горячей водой, на поверхность вносят минеральные удобрения и поверх гряд насыпают почву слоем 10-15 см. Под действием тепла и минеральных удобрений в соломе происходит разложение клетчатки, выделяется тепло, которое и обогревает теплицу. Смесь становится рыхлой, и в ней хорошо развивается корневая система томата.

Сортовой состав для выращивания томатов в теплице

Сортовой состав для выращивания томатов в теплицеСуществует тысячи сортов и гибридов предназначенных для выращивания томатов в пленочной теплице, но при выборе предпочтение следует отдавать районированным сортам и гибридам, как отечественной, так и зарубежной селекции.
Гибриды, в сравнении с сортами, дают высокие и стабильные урожаи, но для выращивания томатов в теплице необходима высокая культура земледелия.
Краткая характеристика гибридов F1 украинской селекции, созданных для пленочных теплиц коллективом селекционеров во главе с В. А. Кравченко:

  • КДС-1 F1 — раннеспелый, созревает за 105-107дней. Для выращивания помидоров в теплице этого гибрида подойдут стрессовые условия, он очень устойчив к ним и основным заболеваниям. Урожайность — 13,7-14,5 кг/м2.
  • КДС-5 F1 — раннеспелый, созревает за 105-107 дней. Масса плода — 120-130 г. Урожайность — 14,8-15,3 кг/м2.
  • Богун F1 — раннеспелый, созревает за 103-107 дней. Масса плода — 250-300 г. Выращивание томатов этого гибрида очень успешно, так как он устойчив к растрескиванию и заболеваниям.
  • Антошка F1 — раннеспелый, созревает за 96-105 дней. Масса плода — 115-120 г. Урожайность — 11,6-13,1 кг/м2.
  • Чаривный F1 — раннеспелый, созревает за 107-110 дней. Урожайность — 12-15 кг/м2.

Сорта Каштан, Мрия, Украинец заслуживают внимания овощеводов за свои крепкие крупные плоды, хорошую урожайность, раннеспелость, вкусовые качества. Особенно перспективны они в простейших сооружениях защищенного грунта овощеводов-любителей.
Среди гибридов F1 российских селекционеров следует отметить те, которые занимают важное место в посевах многих тепличных комбинатов Украины. Это Красная стрела F1 селекции фирмы «Ильинична” (автор С. И. Игнатьева) — один из наиболее популярных гибридов F1 для выращивания помидоров в теплице в Украине и России. Рекомендован для всех оборотов и технологий. Созревает за 95-100 дней. Масса плода — 100-180 г. Урожайность помидоров в теплице из пленки — 15-20 кг/м2. Устойчив к стрессовым условиям и заболеваниям.
Большой популярностью на юге Украины пользуются сорта и гибриды приднестровской селекции: Ляна, Бригадный, Аврора, Меркурий F1, Нептун F1.
В хозяйствах фермеров и овощеводов-любителей можно встретить большое количество гибридов F1 селекции европейских стран. Часть их внесена в Реестр сортов paстений Украины: Маева, Раиса. Как видно из приведенных данных, в Украине зарегистрировано много сортов и гибридов томатов, но главное, чтобы они все отвечали поставленным задачам, характеризировались раннеспелостью и были пригодны для выращивания в весенних пленочных теплицах на солнечном обогреве.

Читайте также:  Сорта томатов для жаркого климата

Выращивание рассады томатов в теплице

Выращивание рассады томатов в теплицеСамый ответственный этап — это выращивание рассады помидоров в теплице, именно с этого начинается посадка помидоров в теплице, а также дальнейший уход за ними.
Рассада томатов перед высадкой в пленочную теплицу должна иметь 7-8 листьев темно-зеленого цвета, полураскрытые бутоны цветочных кистей, стебель толщиной 5-8 мм, высотой 26-28 см и отлично развитую корневую систему.

Выращивание томатов в теплице можно проводить с пикировкой рассады и без нее. Пикировка необходима с хозяйственно-организационной точки зрения: на протяжении двух месяцев необходимо отапливать площадь защищенного грунта, которая почти в 10 раз меньше фактически необходимой, а это позволяет сэкономить большое количество энергии.
Высаживают рассаду томатов в 55-60-дневном возрасте. Чтобы получить такую рассаду, необходимо высеять семена во второй декаде февраля по схеме 2×3 см, с нормой высева 8-10 г/м2.

Оптимальная схема пикировки рассады томатов — 8×8 см или 150 раст./м2. Важно обеспечить оптимальный режим температуры воздуха и почвы, которая до появления всходов должна быть на уровне 22…24°C, при этом всходы появляются на 5-6-й день.
В первые 4-6 дней после появления всходов температуру почвы снижают до 10…12°C, а воздуха при солнечной погоде — до 12…14°C, при пасмурной: днем — 10…12°C и ночью — до 8…10°C. Затем до пикировки ее поддерживают на уровне, соответственно: 17…18°C, 20…22°C, 16…18°C, 14…16°C. После пикировки рассады томатов, поддерживают следующие режимы температур:

  • почвы — 20…22°C,
  • воздуxa — 20…22°C — в солнечные дни,
  • 18…20°C — в пасмурные дни,
  • 14…16°C — ночью.

За 10-12 дней до высадки рассады томатов температуру воздуха снижают и поддерживают на уровне, соответственно: 12…14°C, 14…16°C и 8…10°C.

Оптимальный режим влажности поддерживается поливами. Температура поливной воды должна быть на уровне 24…25°С и только в период закаливания рассады томатов — 16…17°C. Если рассада сильно переросла, а сроки высадки еще не наступили, то поливы необходимо уменьшить, а за 3-5 дней до высадки полностью прекратить.
На юге Украины к высадке рассады томатов приступают во второй декаде апреля, когда температура почвы в 10-сантиметровом слое остановится на уровне 12…15°C.

Схемы посадки рассады томатов и формирование куста

Схемы посадки рассады томатов и формирование кустаНаиболее распространенная схема посадки рассады томата при капельном орошении — полосовая двухрядная схема. Расстояние между поливными трубопроводами в полосах колеблется от 120 до 180 см, ширина полосы соответственно, может составлять 30-70 см, а расстояние между растениями — 25-50 см. При таких параметрах можно моделировать следующие схемы посадки: (90+30)х25-55; (90+40)х25-55; (90+50)х 1×25-55; (100+40)х25-55; (100+50)х25-55; (120+40)х25-55 см и другие комбинации, при которых можно сформировать густоту стояния от 3 до 8 раст./м2. Дальнейшее загущение или уменьшение расстояния экономически необоснованно и не отвечает интересам сельскохозяйственного производителя.

Густота стояния растений зависит от сортовых особенностей и типа пленочных сооружений. Детерминантные (слаборослые) сорта загущают до 6-8, а индетерминантные (высокорослые) гибриды — до 3-5 раст./м2.

Индетерминантные сорта и гибриды в пленочных теплицах подвязывают к вертикальной шпалере. Растения формируют в один или два стебля. При одностеблевом формировании оставляют 4-5 хорошо сформированных кистей, а при формировании двух стеблей — 7-8 цветочных кистей на оба стебля, после чего верхушку куста прищипывают, оставляя при этом 2-3 листа над последней кистью. В Финляндии, Голландии и других странах, в некоторых хозяйствах Украины используют также комбинированный способ формирования.

Читайте также:  Освещение для рассады в домашних условиях

В одном случае в ряду через каждое растение высаживают два разных сорта — очень раннеспелый и среднеранний более урожайный. Растение среднераннего сорта формируют, как для вертикальной шпалеры, а второе растение (раннеспелое) — на 3-4 кисти. После выборки плодов раннеспелого сорта растения удаляют. Растения основного сорта оставляют с оптимальной густотой, и они вегетируют до конца созревания. В другом случае, с двойной густотой, высаживают растения одного сорта, но каждое второе формируют на 2-3 кисти. После уборки урожая эти растения также удаляют и оставляют растения с оптимальной густотой стояния. Оба эти способа увеличивают ранний урожай, не уменьшая общего сбора плода — 20…22°C— в солнечные дни, 18…20°C — в пасмурные и 14…16°C — ночью. За 10-12 дней до высадки рассады температуру воздуха снижают и поддерживают на уровне, соответственно: 12… 14°C, 14…16°C и 16…18°C. Как только посадка помидоров в теплице окажется завершена, поливать их нельзя будет еще 12-15 дней, чтобы не вытягивались в длину.

Оптимальный режим влажности поддерживается поливами. Температура поливной воды должна быть на уровне 24…25°C и только в период закаливания рассады — 16…17°C. Если рассада сильно переросла, а сроки высадки еще не наступили, то поливы необходимо уменьшить, а за 3-5 дней до высадки полностью прекратить.
На юге Украины к высадке рассады томатов приступают во второй декаде апреля, когда температура почвы в 10-сантиметровом слое становится на уровне 12…15°C.

Уход за томатами в теплице

Уход за томатами в теплицеУход за растениями помидоров в теплице состоит в поддержании оптимальной температуры и влажности воздуха, орошении и подкормках растений минеральными удобрениями, защите их от вредителей, болезней и сорной растительности.

Температура воздуха до плодообразования днем при солнечной погоде должна составлять 24…25°С, при пасмурной — 18…20°C и ночью — 14…15°С, а в период завязывания плодов — на 2…3°С выше. Температура воздуха выше 32°С приводит к остановке роста и массовому опаданию завязей.

Относительная влажность воздуха должна составлять 60-65%, почвы до плодообразования — 70-75%, а в период плодообразования — не ниже 80%. Большое значение имеет своевременное и правильное удаление листьев. Растения индетерминантного типа высотой 1,3- 1,5 м почти полностью затеняют от света нижний ярус листьев, которые теряют способность к фотосинтезу и только испаряют влагу. Поэтому следует постоянно удалять нижние листья растений, но не больше 2-3 за один раз. Одновременное удаление большого количества листьев вследствие резкого уменьшения испарения влаги может способствовать растрескиванию плодов.

Орошение и минеральное питание томатов в теплице

Орошение и минеральное питание томатов в теплицеПрогрессивным способом полива является капельное орошение, которое позволяет точно и оперативно регулировать подачу воды непосредственно в зону корневой системы растений. Поливная вода подается по системе полиэтиленовых трубопроводов и микровыпусков. Благодаря этому расход воды и энергии при капельном орошении в 2-5 раз ниже, чем при других способах. В 3-4 раза уменьшается норма внесения минеральных удобрений, которые подаются вместе с поливной водой.

С использованием капельного орошения урожайность томата увеличивается на 25-40%, а экономия воды составляет 30-50% в сравнении с традиционными способами полива.
Дозы и соотношения элементов минерального питания зависят от фаз развития растений. Наибольший вынос наблюдается в период интенсивного нарастания биомасы. Кроме того, на потребление элементов минерального питания существенно влияет их содержание в почвенном растворе. В начале вегетации соотношение между азотом, фосфором и калием должно быть на уровне, а затем — 1:1:1. Применяют также некорневые подкормки следующими микроэлементами: молибденом, бором, кобальтом железом. Растения томата можно обрабатывать стимуляторами роста (Вербин, Эмистин С, Гумисол).

Выращивание томатов принесет вам еще больше плодов, если вы будете проводить раз в месяц некорневые подкормки. Для этого в 10 л воды растворяют 4 г сернокислого марганца, 2 г сернокислой меди, 3 г борной кислоты, 2 г сернокислого цинка, после чего добавляют 100 мл раствора, полученного путем растворения 25 г лимоннокислого железа в 1 л воды.
Используя ранние сорта и гибриды, капельное орошение, научно обоснованную систему минерального питания, меры по защите растений от вредителей, болезней и сорной растительности, можно получать высокие урожаи ранних томатов в теплице с хорошими качественными показателями.

6 Коментарии

  1. Читал, что для лучшего укоренения рассаду лучше высаживать с большим наклоном. А после появления плодов листья следует уничтожать почти полностью, так как они забирают на себя питание. Насколько это справедливо и важно?

    • Алексей, Вы абсолютно правы. Всё дело именно в питании. Для того, чтобы листья не брали на себя всё «внимание», нужно их просто удалить. Так плоды будут намного вкуснее.

  2. Подскажите пожалуйста, как правильно выбрать количество воды при капельном поливе,когда рассада уже укрепилась и когда начинать профилактические опрыскивания против фитофторы?

    • Здравствуйте, Андрей. На количество воды при капельном поливе влияет много факторов, например: температура в теплице, влажность воздуха, интенсивность солнечного света или искусственного освещения. И это еще не всё. В этой статье подробно расписано, что и к чему.
      А насчет фитофторы, вы можете узнать здесь.

  3. Моя проблема в том, что на даче нахожусь только в выходные дни. Можно ли капельное орошение оставить без присмотра на несколько дней?
    Почему-то Вы много пишите о минеральных удобрениях и почти не упоминаете об органических.

    • Здравствуйте, Павел Петрович. Если капельный полив у вас хорошо настроен, то вы сможете его оставить на несколько дней, не вопрос. Здесь вы можете узнать о нюансах капельного орошения, а здесь о системах капельного полива из ПВХ-труб. У нас есть отдельная статья об органических удобрениях.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here