Что сажать в мае в открытый грунт?

Что сажать в мае в открытый грунтВ мае в открытый грунт сажают очень много культур, ведь на дворе устанавливается уже довольно теплая и главное стабильная погода. Бытует мнение, что майские посадки — поздние, и уже не столь эффективны, но это правда, только для некоторых растений, и в южных регионах. Часто поздние овощи, даже обгоняют в росте, своих более ранних сородичей. В условиях средней полосы, где в апреле еще может лежать снег, работы проводятся, как правило в парниках и теплицах. А вот уже с приходом майского тепла, огородники оживляются, но что именно сажать, давайте выясним.

Что сажать в мае из овощей?

Сажаем редисЗдесь у вас широкий выбор: только и успевай работать в огороде. Вот что сажать в мае в открытый грунт из растений:

  • Фасоль и горох разных сортов. Попробуйте сеять их частями на протяжении 7-10 дней. Это даст вам урожай, который немного разнится во времени созревания, и вы не упустите ни одного стручка.
  • Свеклу сейте в начале месяца, чтобы летом уже лакомиться овощем. Сажайте редко, ведь корню нужно много места для нормального роста.
  • Редиска. Кто сказал, что это — атрибут весенних салатов и сажать в мае редиску слишком поздно? Наоборот, если вы посеете ее в этом месяце, то она займет почетное место в летних блюдах.
  • Капуста — одно из самых простых растений для выращивания в саду. Выберите сорт, который подойдет для вашего местоположения по размерам, срокам созревания и стойкости к вредителям.
  • Морковь можно сажать до самой середины июля, и тогда до поздней осени у вас в огороде будет своя морковка, которая гарантированно не испортится от неправильного хранения.
  • Кукуруза — одна из самых полезных и быстрорастущих культур. Если у вас есть сомнения, попробуйте посадить небольшой участок, и она вам наверняка понравится так, что в следующем году вы отведете ей гораздо больше места.
  • Лук, молоденькие перья которого вы уже полностью оборвете к середине июня, поэтому досадите еще этого полезного овоща.
Читайте также:  Подготовка семян перед выращиванием рассады

Какие пряности можно посадить в мае?

БазиликПрежде всего это теплолюбивые травы: тимьян, орегано, шалфей, базилик, петрушка, цикорий, укроп. Так же стоит посадить еще и шпинат с салатом, ранние посадки которых к лету начинают горчить. Поэтому есть смысл высадить их еще раз и лакомиться нежными листочками.
Тот, кто любит что-то необычное, захочет видеть у себя на огороде растения, которые высаживают не все. Например, капуста кольраби. Культура быстро растет и поспевает, не более чем через два месяца. Пак-чой (еще одна разновидность капусты) лучше сажать с интервалом в 20 дней. Тогда вы сможете получать полезную зелень до самой осени.
В мае высаживают пастернак. 3-4 зернышка закладывают в землю с интервалом в 20 см. Когда всходы взойдут, оставляют только более сильные растения. Задумав вырастить кресс-салат, позаботьтесь о его увлажнении. Растению понадобиться много воды. Чаще его высаживают в контейнеры, которые затем заглубляют в воду см на 5-10.

Какие еще овощи сажать в мае и когда именно это делать?

Цветная капустаВ начале мая сеем на рассаду для высадки в открытый грунт овощи цветную капусту, ранние сорта белокочанной капусты, тыквы, кабачок, патиссон, огурцы, дыни, арбузы и теплолюбивые декоративные летники: бобы садовые, ипомею и другие. Выращивая их через рассаду можно приблизить период их цветения на несколько недель.
Если нет возможности вырастить рассаду, в начале мая высеваем в открытый грунт для более позднего цветения летники: астры, алиссум, гелихризум и другие.
Высаживаем в теплицу мартовскую рассаду ранних сортов огурцов, томатов, перцев и баклажанов.
В первых числах месяца, если температура положительная, сеем в открытый грунт овощи и зеленные культуры морковь, свеклу, редис, листовые и кочанные салаты, горох, лук, петрушку.
Рассада лука пореяК концу первой декады сеем в грунт фасоль, кукурузу, подсолнечник, брокколи (под пленку), а также многолетники и однолетние цветы, выращиваемые без рассады. В парник на рассаду сеем кабачки, тыквы, дыни, арбузы.
В середине мая, когда почва достаточно прогреется, можно высаживать на постоянное место рассаду лука-порея.
Во второй половине мая продолжаем высаживать в теплицы рассаду огурцов, томатов, перцев и баклажанов. Высаживаем в грунт рассаду холодостойких цветов: виолы, незабудки, турецкой гвоздики, маргариток и других. Сажаем яровой чеснок и лук-севок.
Также высаживаем картофель. Выбирая сроки его посадки, лучше ориентироваться не на календарные даты, а на температуру почвы: на глубине 8–10 см она должна прогреться до 6–8°С. Чтобы не измерять температуру почвы самостоятельно, обратите внимание на деревья – благодаря глубоким корням они точно «знают», насколько прогрелась почва на той или иной глубине. В народе оптимальный для посадки картофеля момент определяют по цветению черемухи. Распустились цветки – пора действовать. Чтобы успеть подготовить посадочный материал, полезно знать, что черемуха зацветает на 28-й день после цветения орешника и на 10-й день после того, как зазеленеет береза.
КалендулаВысаживаем в грунт под укрытие (лутрасил) рассаду холодостойких овощей: белокочанной капусты, брюссельской капусты, корневого сельдерея и лука-порея мартовского посева.
Если установилась теплая погода, высаживаем в открытый грунт ранее выращенную рассаду астры, агератума, вербены, виолы, гайлардии, гвоздики, львиного зева, цинерарии, кореопсиса и других.
В третьей декаде месяца сеем в открытый грунт декоративные многолетники и однолетники: годецию, кларкию, календулу, космею, лаватеру, мак, настурцию, тагетес, эшшольцию и другие. Сеем в открытый грунт под пленку семена или высаживаем ранее подготовленную рассаду огурцов, кабачков, патиссонов, тыквы. Высаживаем непророщенные клубни георгин.

Читайте также:  Когда высаживать рассаду перца в открытый грунт