Тэги Posts tagged with "выращивание рассады"

выращивание рассады

Когда высаживать рассаду помидор в открытый грунтВыращивание рассады томатов, конечно, процесс трудоемкий и продолжительный, но не менее важным этапом на пути к получению высокого урожая помидоров является их правильная высадка в открытый грунт или теплицу, когда закаленные саженцы уже к ней полностью готовы. Соблюдение технологии посадки томатов на постоянное место очень важно, особенно если их рассада насчитывает несколько разных сортов.
Сроки посадки томатов в теплицу или в открытый грунт зависят от множества факторов: температуры земли и воздуха на участке, климатической зоны, в которой он расположен, рекомендаций Лунного календаря садовода и огородника, и даже от возраста рассады. Все эти условия можно рассмотреть в отдельности, в зависимости от места посадки рассады томатов.
Томат – капризный овощ, любит тепло и свет, не дружит с ветром и избытком влаги. По этому на нашем огороде для него предназначены лучшие участки. А получить урожай в открытом грунте при соблюдении некоторых простых условий – не такое уж и сложное дело.

Сроки посадки томатов в открытый грунт

Рассада томатовБольшинство опытных садоводов интересуется рекомендациями Лунного календаря. Это помогает выращивать садовые культуры более устойчивые к стрессам и возникновению различных заболеваний.
В Лунном календаре проставлены все даты, фазы Луны и в соответствии с ними список работ, которые можно или нельзя проводить в тот или иной день.
Для посадок в открытый грунт:

  • 27.05. – 28.05. Растущая Луна в Раке;
  • 3.06. – 4.06. Растущая Луна в Весах;
  • 5.06. – 6.06. Растущая Луна в Скорпионе.

Самыми неблагоприятными датами, в которые не рекомендуется ничего высаживать и проводить какие-либо другие операции с помидорами в мае-июне 2017 года, считаются дни:

  • 11.05. и 9.06. – фаза Полнолуния;
  • 25.05. – фаза Новолуния.

Когда сажать помидоры в открытый грунт

ТоматыВ открытый грунт помидоры высаживаются позже, после майских возвратных заморозков. В разных регионах страны их высаживают со второй декады мая (в южных регионах) по начало июня (зоны Урала и Сибири).
Посадка томатов в открытый грунт производится в такое время, чтобы уже не было ночных заморозков. Обычно это происходит со второй декады мая. Место выбирают солнечное, подветренное. Почву за неделю до высадки лучше подготовить: обработать медным купоросом, перекопать и внести удобрения. Лишь после этого высадить рассаду в предварительно сделанные лунки, политые теплой водой. Глубина лунки будет зависеть от высоты самой рассады, но углублять следует только почвенный горшочек. А недели через 2 томат окучивают где-то на 12 см.
Сразу следует позаботиться о колышках для помидор. Полив производят через 10 дней, после того, как растения немного приживутся. Желательно это делать раствором марганцовки (2 г/10 л воды) во избежание заражения фитофторой.
Стоит отметить, что посадка томатов в открытый грунт – довольно стрессовый процесс для растений. По этому некоторые из них начинают вянуть. Зачастую это те экземпляры, которые не получали достаточно солнечного света. В таком явлении нет ничего страшного. Недели через 2-3 эти томаты приобретут здоровый вид и при должном уходе порадуют вас хорошим урожаем.
Чтобы собрать первый урожай культуры как можно быстрее, необходимо, в первую очередь вырастить сильную рассаду. Её нужно высаживать в открытый грунт в мае, в первых числах.
В отличие от других растений, томаты не так тщательно «выбирают» грунт. Культуру можно высаживать как в слабокислой земле, так и в почве, имеющей нейтральную реакцию.

Как правильно вырастить рассаду баклажанов в домашних условияхБаклажан – требовательное к температуре и влажности растение. Неправильная организация условий для роста рассады баклажан может привести к ее болезням и даже гибели. В то же время соблюдение несложных рекомендаций позволит получить хороший урожай с крепких сильных здоровых растений.
Правильное выращивание рассады — залог хорошего урожая в будущем, поэтому рассаду лучше не покупать, а выращивать самостоятельно.
Баклажан — довольно капризное растение, при выращивании его рассады придется уделить внимание грунту, температурному, водному режимам и другим требованиям для этого растения.

Посев баклажан

Семена баклажановБаклажаны на постоянку высаживают в возрасте 65-70, а поздние 75-дневной рассадой. В южных регионах России к высеву семян баклажан на рассаду приступают 1-10 марта по 1-10 апреля включительно. Посадку на постоянное место в первой декаде мая, в холодную весну высадку переносят на конец мая – начало июня, когда установится теплая погода. Баклажаны не любят «зябнуть» и приостанавливают рост и развитие. В средней полосе России оптимальный срок посева – конец февраля-начало марта. Опытные огородники, используя разные методики, всегда просчитывают дату высева семян, что позволяет высаживать не переросшую рассаду, которая чаще болеет при пересадке, задерживается в росте и формировании первого урожая. В северных районах к посеву приступают во второй половине последнего зимнего месяца.

Правила посадки баклажанов на рассаду

Рассада баклажановГрунт, в который будут высеяны семена, должен быть продезинфицирован. Для этого можно прокалить его в духовке.
Корневая система саженцев баклажанов очень чувствительная, поэтому важно правильно составить грунтовую смесь. Грунт лучше не покупать, а сделать самостоятельно. Есть несколько хорошо зарекомендовавших себя вариантов его приготовления. Выбирайте тот, составные части которого доступны для вас.

  • Перегной (8 частей), коровяк с добавлением мочевины, солей калия и суперфосфата (1 часть), дерновая земля (2 части).
  • Торф (3 части) + опилки (1 часть) — так как смесь не содержит питательных веществ, следует добавить любой раствор для выращивания рассады.
  • Перегной (2 части) + дерновая земля (1 часть).
  • Перегной (2части) + торф (1 часть).

Какой бы из вариантов вы ни выбрали, не забудьте перемешать смесь до однородности.

Первая подкормка баклажанов

Выращивание рассадыЕсли появившиеся всходы бледно-зеленые, иногда с зеленовато-желтым оттенком, растут медленно, значит, им не хватает (при прочих оптимальных условиях) питания.
Первый раз молодые сеянцы баклажан можно подкормить комплексным удобрением, содержащим в хелатной форме азот и микроэлементы. Для подкормки в этот период подойдет кемира-люкс, кемира-универсал, эпин-экстра, кристаллон, растворин, карбамид. Проводят, когда растения баклажанов разовьют 2 настоящих листа. Подкормку вносят раствором удобрений под корень. После внесения подкормки, обязательно легким поливом смыть возможные остатки питательного раствора с листьев, чтобы не было ожогов.

Вторая подкормка рассады и пикировка сеянцев

Подкормка рассадыВторую подкормку баклажан проводят через 2 недели. Можно использовать те же растворы и в такой же концентрации. Причем отдать предпочтение вариантам, содержащим все три основных удобрения.
Сеянцы баклажан при позднем пикировании дополнительно подкармливают перед пикировкой поливом питательным раствором, содержащим кальциевую селитру и препараты, способствующие развитию корней (гуми, корневин, ….). Пикировка – пересадка в другую емкость, предоставление растению большей площади питания, достаточного освещения, возможности лучше развить корневую систему.

Третья подкормка сеянцев рассады баклажанов

Перекормленная рассада изнежена и при высадке часто болеет, длительное время приживается в новых условиях окружающей среды. Поэтому, проводя подкормки сеянцев нужно тщательно отслеживать состояние растений и последний раз (если есть необходимость) подкормить за 3-5 дней до высадки. Питательный раствор может состоять из минеральных азотно-фосфорных туков или комплексных удобрений (нитрофоски, кемиры, кристаллона и других).

Натуральная подкормка баклажанов

Посадка рассадыКроме искусственных подкормок самое широкое применение находят подкормки натуральные. Они имеют ряд преимуществ перед химическими средствами. Во-первых, они не накапливаются в почве. То есть на следующий год не потребуется специальная обработка почвы, если вы захотите посадить, что ни будь другое. Во-вторых, это экологическая чистота продукта. Для этого используют как готовые смеси, так и приготовленные самостоятельно. Подкормка рассады баклажанов в домашних условиях. Среди готовых самые популярные это «Биотон», «Биогумус» и биокомплекс «Здоровый сад». Также питательные смеси можно приготовить в домашних условиях. Например, настой банановой кожуры отлично подойдёт не только баклажанам, но и другим паслёновым культурам. Его готовят следующим образом: 3-4 банановых корки заливают кипятком примерно 1,5-2 литра и настаивают 2-3 дня. Подобный настой насытит почву калием.
Также будет очень эффективен настой из картофельных очисток. Их необходимо отварить, затем остудить и холодной жидкостью поливать рассаду. Это насытит почву крахмалом, что благотворно скажется на развитии молодых кустов. Есть ещё один вариант подкормки и его можно приготовить самостоятельно. Для этого потребуется некрепкая старая чайная заварка в количестве трех литров и скорлупа от десяти куриных яиц, которую надо измельчить, смешиваем и настаиваем 3-5 дней. После чего можно поливать молодые побеги баклажанов. Чтобы предотвратить такое заболевание как черная ножка поливать следует только утром, идеальным вариантом будет пасмурная погода. Такая подкормка даст полный комплекс витаминов и минеральных веществ вашей рассаде, а также укрепит устойчивость при нападении вредителей. Некоторые владельцы аквариумов используют слитую воду для удобрения рассады. Польза такой воды объясняется тем, что в ней присутствуют продукты жизнедеятельности рыб и водных растений, что благотворно сказывается на состоянии растений. Такие подкормки помогут не только усилить рост рассады, но и избежать целого ряда трудностей при выращивании рассады, которые буквально подстерегают неопытных огородников на каждом шагу.

Уход за рассадой баклажанов

БаклажаныИмея принадлежность к пасленовым культурам, баклажан крайне восприимчив к нехватке таких важных микроэлементов как азот, фосфор, калий, марганец, железо и бор. Поэтому для быстрого роста рассады следует применять такие химические удобрения как:

  • суперфосфат (обладает оптимальным соотношением азота, калия и фосфора в составе);
  • нитрофоска (по составу очень похож на суперфосфатное удобрение);
  • сульфат аммония (включает в себя серу и азот);
  • калийная сера (содержит азот и калий).

Помимо химических удобрений желательно применять также органический подкорм, который может состоять из коровяка, птичьего помета, перепревшего навоза или компоста. Любой из них следует предварительно настоять, после чего использовать в качестве подкормки рассады исключительно в разбавленном виде. Именно таким образом удобрения отдадут максимальное количество ценных микроэлементов, благодаря чему молодняк окрепнет и быстро пойдет в рост.

Как вырастить рассаду цветной капусты?Цветная капуста, несмотря на несколько экзотический вид, все-таки капуста, родственница белокочанной, брюссельской, брокколи и кольраби, относится к семейству крестоцветных. Цветная капуста все лето идет к нам на стол, начиная с июня месяца. Это очень вкусное диетическое блюдо. Ее полезные свойства особенно важны при заболеваниях желудка, для детского питания. Многие огородники жалуются, мол, не растет этот овощ. При выращивании цветной капусты необходимо учитывать некоторые нюансы.
Цветная капуста считается самой полезной из всех капустных разновидностей. По ценности она приближается к куриному мясу, не такая грубая как белокочанная, легче переваривается, меньше раздражает слизистую оболочку, лучше усваивается организмом из-за своей клеточной структуры.
Для еды употребляется головка — это укороченные соцветия, расположеные близко друг к другу. Цветная капуста выращивается как однолетнее растение. Высота стебля 15-20 см. Лучше всего она растет там, где климат умеренно теплый и влажный.

Особенности выращивания цветной капусты

Особенности выращивания цветной капустыЦветную капусту следует выращивать в местностях, где преобладает не слишком холодная погода. Хотя, как и все капусты, она довольно устойчива к холоду, но при этом считается самой теплолюбивой из всех своих сородичей. Продолжительные низкие температуры (до +8˚C) вызывают образование слабых недоразвитых головок. Оптимальным является температурный режим от +18 до +20˚C. Это требует при ранней высадке применения укрытий (парники, теплицы и т.п.). Стоит отметить, что высокие температуры выше +25°C задерживают формирование головок, делают их рыхлыми и мелкими.
Очень капризна цветная капуста в отношении качества почвы. Только легкие, влагоемкие, плодородные почвы с нейтральной реакцией подходят для того, чтобы получить высокие урожаи.
Хорошую цветную капусту можно вырастить только в условиях достаточной освещенности – она не выносит полутени. Этим объясняется, почему в период выращивания рассады есть необходимость в дополнительном освещении.

Как правильно подготовить семена?

Семена цветной капустыКак правильно подготовить семена, чтобы они дали дружные всходы? Для этого не стоит пренебрегать процессом подготовки их к посеву на рассаду.
Что в это включается?

  1. Калибровка и сортировка семян по размеру. Высаживая самые крупные семена, можно увеличить урожай на треть.
  2. Обеззараживание. Если вы выращиваете растения только самым безопасным способом, то следует применять нетоксичные вещества. Отличный вариант – раствор чеснока (чеснок и вода в соотношении 1:3) или прогрев семян в течение 20 минут в воде с температурой 50°С.
  3. Замачивание семян в растворе, содержащем микроэлементы, на 7-8 часов (0,1 л воды, 0,3 г молибдена, 0,05 г марганцовки, 0,3 г кислоты борной).

Эти способы помогут выращивать крепкие саженцы.

Выращивание рассады цветной капусты

Рассада цветной капустыЦветная капуста в большинстве случаев выращивается через рассаду. Чтобы обеспечить себя урожаем в течение всего летне-осеннего периода, семена на рассаду можно высевать три раза.

  • Посев семян для ранних сортов и гибридов цветной капусты производится с 5 по 30 марта с высадкой в грунт через 25-60 дней, то есть с 25 апреля по 15 мая.
  • Для среднепоздних сортов цветной капусты семена высевают с 10 апреля по 10 мая, а в открытый грунт рассаду высаживают через 35 – 40 дней (с 20 мая по 15 июня).
  • Поздние сорта цветной капусты сажают на рассаду с 25 мая по 10 июня с высадкой растений в открытый грунт через 30-35 дней (с 1 по 10 июля).

Перед посадкой на рассаду семена цветной капусты обеззараживают, протравливая в марганцовке, а так же закаляют попеременными температурами.
Так как рассада цветной капусты плохо переносит пикировку, лучше сразу высаживать семена в торфяные горшочки или пластиковые стаканы, заполненные питательным грунтом.
При выращивании рассады цветной капусты очень важен правильный температурный режим. До появления всходов рекомендуется поддерживать температуру на уровне 18—20°С. После появления всходов, чтобы рассада не вытягивалась и не изнеживалась, температуру снижают до 6—8°С, а через 5 дней доводят до 15—18°С днем и до 8—10°С ночью. Если рассаду цветной капусты выращивать при высоких температурах (свыше 22°С), впоследствии она может вовсе не образовать соцветий и оставить вас без урожая.

Высадка рассады цветной капусты

Выращивание рассадыГрунт в ящиках тщательно выравнивают. Далее высаживают собственно сами семена такой культуры, как цветная капуста. Рассада, выращивание которой в домашних условиях производится на подоконниках, хорошо и быстро прорастет при заглублении семян в землю примерно на 1 см. После заделки поверхность присыпают прокаленным песком или золой. Далее грунт в ящиках следует хорошенько пролить, пользуясь пульверизатором. Уход за маленькой рассадой заключается в периодических увлажнениях почвы и прополке при необходимости. Примерно так же высаживают цветную капусту и в парник. Накрыть его лучше всего специальной пленкой, материал хорошо пропускает солнечные лучи и отличается гигроскопичностью (не собирает конденсат).

Технология выращивания цветной капусты

Цветная капуста - как выращивать?Высаживать рассаду цветной капусты лучше всего в пасмурный, но довольно теплый день на хорошо освещаемую грядку, на которой в прошлом году росли бобовые или лук или огурцы — это лучшие предшественники цветной капусты. Перед высадкой можно внести в грунт перепревший навоз или смесь из перегноя, торфа и компоста (10 кг. на 1 квадратный метр). Высаживают рассаду по схеме 50х25 см., добавляя в каждую лунку по горсти золы. Растения заглубляют до первого настоящего листа и поливают. Сразу после высадки еще неукоренившуюся рассаду можно на пару дней притенить нетканым полотном или пленкой. Эта процедура также поможет защитить молодые растения от нашествия крестоцветной блошки.

Подкормка цветной капусты

Рассада вырослаЦветную капусту подкармливают 3 раза за сезон. Первая подкормка проводится через десять дней после высадки рассады в открытый грунт. Затем капусту подкармливают с интервалом в две недели. После завязывания головки подкормки прекращают, дабы не накапливались не нужные нам нитраты.
Варианты подкормок:

  • Разведенный коровяк (1 часть коровяка на 10 частей воды) или птичий помет (1 часть помета на 15 частей воды) с добавлением микроэлементов (бора, молибдена, магния и марганца),
  • Смесь из 20 грамм мочевины, 20 грамм хлористого калия и 50 грамм суперфосфата растворяют в 10 литрах воды. Под каждое растение следует выливать по литру того или иного раствора.

Очень важно, чтобы почва под капустой всегда была влажной и рыхлой. Это нужно контролировать и использовать для этих целей мульчу. Под таким органическим слоем, грунт дольше остаётся мокрым и медленнее уплотняется. Кроме того, мульча предотвращает обильное прорастание нежеланных сорняков.

РассадаПодготовка семян для выращивания рассады и весеннего сева — дело ответственное и непростое. Проблемы случаются даже у самых опытных огородников. А ведь от подготовки семян зависит будущий урожай. У каждого дачника свои методы работы с семенами. Вот один из них.
Подошли сроки заниматься семенами: подсказал и лунный календарь в вашем замечательном журнале, и многолетняя практика высадки рассады на постоянное летнее место. Послушайте меня: лучше пересаживать более молодую рассаду, чем переросшую.
Практически ведь невозможно сдержать и правильно содержать рассаду, начавшую перерастать и усиленно развиваться.
Что подготовить — гибриды, сорта, их видовой состав, посадить новинки или отдать предпочтение проверенным — все это дело творчества садовода-дачника. У меня есть несколько фирм, чью продукцию я использую в практике, которым доверяю за чистоту, за характерные признаки сорта и вида. Хочу только напомнить, что гибриды потребуют от вас двойного количества микроэлементов по сравнению с сортами, зато накопят меньше нитратов.
Смотрите на семена в пакетах — они, между прочим, всегда разные — и крупные, и мелкие. Я беру среднего размера, но наполненные. Марганцовкой не протравливаю, так как авторитетные фирмы обрабатывают семена уже при их заготовке. В солевом растворе не калибрую, так как могут всплыть и пересушенные семена.
Вариантов работы с семенами много — чего только не наслушаешься! Например, замачивание в соке от замороженной картошки, в настое сброженных грибов, в крапивном настое, в растворах удобрений и т.д. Открою секрет: я использую алоэ.
Выращивание рассадыВеточку трехлетнего алоэ помещаю на 10 дней в бумаге на нижнюю полку холодильника. Затем отжимаю и одну чайную ложку полученного сока развожу 100 мл талой воды. Добавляю неполную чайную ложку меда. В отдельных марлевых мешочках помещаю семена в стакан на 16 часов при температуре раствора около 25 градусов. В таком стимуляторе можно обработать семена томатов, баклажанов, капусты, салата. А вот семена перца, лука, тыквенных лучше замочить в таком настое: 1 столовая ложка сухой крапивы на 1 стакан кипятка. Настоять два часа, процедить. Крапивную труху — особенно майской крапивы — хорошо применять и при высадке рассад томатов, огурцов, капусты.
Выбираю оптимальные размеры семян — вот вам первая отбраковка. Затем отмываю их в талой воде. Кладу в блюдце кусочек поролона, наливаю воду и помещаю семена между двумя слоями мягкой ткани — нижний должен быть в воде на дне блюдца. Блюдечко — в полиэтиленовый мешок. Полное насыщение семян влагой при чуть повышенной температуре (25 градусов) должно произойти через 3,5 часа.
Теперь следите внимательно. Как только появились белые корешки, тут же переношу семена в землю.
Если происходит задержка в появлении корешков — не заморачиваюсь, такие семена не жду: уж больно велика будет разница в развитии растений. Вот и вторая отбраковка.
Тепло нужно сеянцам до появления из земли стеблевых петелек. Тут на первое место выходят освещенность и относительно низкая температура. Оконные стекла к этому времени вымыты, светоотражающие экраны из фольги на упаковочном картоне приготовлены, и лампы дневного света тоже. Экраны ставлю не только по бокам окна, но и со стороны комнаты. Электролампы по мере роста сеянцев передвигаю по высоте, оставляя расстояние до их верхушек 15 см.
Закаливания сеянцев в холодильнике не произвожу, так как на окне не смогу обеспечить продолжение низкой температуры. Общий поток света довожу до 20 часов в сутки. (Только помните, что перцы этого не любят!)
Теперь о влаге. Сеянцы весьма чувствительны к поливу. Поливаю исключительно талой водой, подогретой на солнце, причем только тогда, когда листочки начинают привядать. Поливаю маленькой детской клизмой : не под корень стебелька, а сбоку от него на расстоянии 1-3 см. Содержу скорее на голодном водяном пайке: считаю, что растение в условиях недостатка воды само будет развивать свою корневую систему. Нежить сеянцы не хочу. Какие-то из них разовьются нормально, какие-то отстанут в развитии, ну и им же хуже — в третий раз отбракую.
Регулярно прокалывать землю возле корешков стержнем шариковой ручки для воздушной аэрации — благо для сеянцев.
Никаких стимулирующих подкормок не делаю: детей гормонами пичкать — причинять вред на всю жизнь! А вот обработать дезинфицирующим препаратом перед высадкой на постоянное место — это совсем другое дело. Но это уже ближе к лету.

Горшки для рассадыКонечно, горшечная рассада — залог хорошего приживания растений после пересадки, а значит, ранний и высокий урожай.
Форма для изготовления горшков. Для этого можно приспособить узкую консервную банку из-под сгущенного молока из оцинкованного железа. Вырезая е банке дно, по краям оставляют бортики в 3-5 см. Этими бортиками удерживается выталкиватель, а головка его служит дном формы. Головка прикреплена к стержню. В качестве формы можно также использовать фарфоровый изолятор, а котором есть отверстие для ручки толкателя, или нижнюю часть пластиковой бутылки из-под напитков.
Питательные смеси для горшочков. Их основой может служить торф или перегной. Название “навозные» не совсем соответствует содержанию горшков, В их составе навоза не бывает, а склеивающим компонентом может служить коровяк.
Рецепты смесей для приготовления горшков.
Торфяно-земляная: 2-3 части торфа и 1 часть дерновой земли. Горшки соответственно будут называться торф я но-земляными. Вместо торфа можно взять перегной — и горшки будут перегнойно-земляными.
Выращивание рассадыТорфяно-навозно-земляная: 3 части торфа, 1 часть дерновой земли и 0,5 части коровяка.
Перегнойно-навозно-земляная: 1 частей перегноя, 2 — дерновой земли, 1 — коровяка. На 10 кг каждой из перечисленных смесей, если будут выращивать в горшках огурцы, добавляют 10 г аммиачной селитры, 12 г порошковидного суперфосфата, 6 г хлористого калия. В смеси, предназначенной для выращивания помидоров, дозу минеральных удобрений удваивают.
Изготовление горшков. Дно формы посыпают сухими опилками, песком, золой или мелким сухим перегноем, набивают ее питательной смесью так, чтобы она не рассыпалась, но была достаточно рыхлой. Затем в центре горшка делают лунку диаметром 1,5-1,8 см, глубиной для посева 1-1.5 см. для пикировки — 2,0-2,5 см. После этого нажатием на стержень выталкивают горшочек из формы.
Изготовленные таким способом горшочки могут получиться либо слишком плотными (в них будет плохо развиваться рассада), либо рыхлыми и рассыплется.
На мой взгляд, лучше всего выращивать рассаду в насыпных горшках. Можно приспособить консервные банки, пакеты из-под молока или сока, упаковки от электролампочек (пусть и без дна). Три прекрасных горшка — два без дна и один с дном получаются из пластиковой бутылки Цилиндры устанавливают в ящик, дно которого предварительно застилается пленкой, пространство между ними засыпается такой же смесью, как и для наполнения горшков.
В горшки можно распикировать предварительно выращенные сеянцы капусты, помидора, баклажана, перца, огурца, дыни, арбуза или высеять семена. Сделать это еще не поздно до конца марта, а то и а первой десятидневке апреля.

    Выращивание цветной капусты в открытом грунтеЦветная капуста – однолетнее овощное растение семейства капустных. Родина – Средиземноморье, широко распространена также в Западной и Северной Европе. В Россию цветная капуста завезена из Европы в 18 веке, возделывается повсеместно в небольших объемах. Ценится за свою скороспелость и вкусовые качества и за не слишком сложный уход. В пищу употребляют головки (видоизмененные соцветия) растения, содержащие много витаминов и минеральных солей. Очень полезно употребление цветной капусты при желудочно-кишечных и сердечно-сосудистых заболеваниях.

    Польза цветной капусты

    Цветная капустаЗрелые соцветия отличаются высокой пищевой ценностью, что обусловлено богатым белковым составом. Капуста легко и сполна усваивается организмом, так как содержит небольшое количество клетчатки.
    Витаминный состав представлен аскорбиновой кислотой, витаминами РР, К, В-группы. Плоды насыщены минеральными солями кальция, калия, фосфора, магния. Кроме того, в них присутствует тартановая кислота. Этот элемент помогает сохранить здоровую массу тела, предупреждая развитие ожирения.
    Комплексный состав оказывает благотворное воздействие на нервную, пищеварительную системы. Цветная капуста включается в рацион лиц, страдающих нарушениями работы сосудов и сердца, сахарным диабетом, гастритом, язвами.
    Диетологи не рекомендуют увлекаться блюдами на основе этого овоща больным подагрой, так как он содержит большое количество пуринов. После того, как известны польза и вред данной культуры, можно приступать к выбору сорта для посадки.

    Лучшие сорта цветной капусты для открытого грунта

    Выращивание цветной капустыДля выращивания культуры в открытом грунте рекомендовано обратить внимание на указанные сорта:

    1. «Мовир 74» — раннеспелый сорт с высокими вкусовыми качествами. Прекрасно переносит жару и похолодание. Масса спелого плода достигает 1,4 кг, диаметр доходит до 23 см. Наблюдается отзывчивость на поливы.
    2. «Альфа» — гибридное растение, которое отличается весьма ранним сроком созревания. После первичной высадки рассады можно получить урожай спустя 60 суток. Головка капусты гладкая, плотная, белая.
    3. «Консиста» — сорт, прекрасно переносящий небольшие осенние заморозки, позднеспелый. До сбора урожая проходит не менее 75-90 суток. Масса плода достигает примерно 800 г.
    4. «Осенний гигант» — позднеспелое растение, вегетационный период длится до 220 суток. Масса спелой головки около 2,5 кг.
    5. «Яко» — сорт, специально предназначенный для летне-осеннего выращивания. До уборки урожая проходит не менее 65 суток. Масса головки, как правило, порядка 820-850 г. Все представленные сорта успешно произрастают в условиях климата средней полосы и дают стабильный урожай.

    Сроки выращивания цветной капусты

    Как выращивать цветную капустуПосев растения рекомендовано реализовать в указанные сроки:

    • Середина марта – для рассады с перемещением в грунт на конец апреля.
    • Тепличный посев – 15-25 мая с перемещением в грунт в начале июня.
    • Посев под пленку в грунт – конец апреля или начало мая.
    • Перемещение в открытый грунт без использования укрывных материалов – конец июня, начало июля.

    Выращивание рассады цветной капусты

    Рассада цветной капустыЦветную капусту выращивают рассадным способом и посевом семян непосредственно в открытый грунт. Рассаду готовят за 50—60 дней в обогреваемых сооружениях, чтобы молодые растения не подверглись воздействию заморозков. Посев семян цветной капусты для удлинения сроков потребления производят ступенчато, через 7—10 дней. Раннюю цветную капусту можно сеять 10—15 марта с высадкой под пленку в начале мая.
    Семена перед посевом обязательно прогревают в течение 20 минут горячей водой (+45…50°С), охлаждают в холодной воде и помещают в раствор микроэлементов (бор, молибден, марганец). Обеззараживание семян помогает предотвратить многие заболевания, передающиеся с семенами.
    Целесообразно выращивать рассаду в питательных горшочках размерами 8×8, 7×7 или 6×6 см. Это способствует сохранению корневой системы, а также улучшает питание в первый период после высадки рассады в грунт.
    Наиболее благоприятная температура для прорастания семян 18—20°С. С появлением всходов температуру снижают днем до 8—10°С, ночью до 5°С; через 5—6 дней ее повышают до 12—15°С.

    Уход за рассадой цветной капусты

    КапустаВ стадии рассады цветная капуста требует много света. Наиболее благоприятная температура для прорастания семян капусты +18…20°С. С появлением всходов температуру снижают до +8… 10°С, через 5— 6 дней ее повышают до + 15…20°С.
    При появлении первого настоящего листочка сеянцы пикируют в торфоперегнойные горшочки. Перед посевом почву поливают раствором марганцовокислого калия. При пикировке сеянцы заделывают до семядольных листочков. В первую неделю после пикировки температуру поддерживают днем + 16…18°С, ночью +10… 12°С, а позже — днем +12…14°С.
    Первую подкормку проводят, когда на растениях образуется 2—3 листочка: в 10 л воды растворяют 20 г аммиачной селитры, 30—40 г суперфосфата и 10—15 г хлористого калия.
    Через 2 недели подкормку повторяют, добавляя 3 г буры или 1 г борной кислоты и 1 г молибденово-кислого аммония.
    Рассада цветной капусты при высадке в возрасте 45—50 дней должна иметь 4—5 хорошо развитых листьев и хорошо развитую корневую систему. Хорошая рассада капусты — коренастая, не вытянувшаяся, переросшая рассада может образовать грубые мелкие головки. Нельзя высаживать рассаду с почерненным и истонченным стеблем (признак заболевания черной ножкой) или небольшими желваками на корнях. Желтые расплывчатые пятна свидетельствуют о заболевании рассады пероноспорозом (ложной мучнистой росой). Признаком заболевания фомозом являются светло-серые или светло-бурые неправильной формы пятна с темно-фиолетовой каймой, подвядание листьев. Пожелтевшие с мелкой крапчатостью листья — признак фузариоза.

    Выращивание цветной капусты в открытом грунте

    Цветная капуста растетВ рассадники цветную капусту начинают высевать в начале мая, когда почва прогреется до +10°С. Высевать семена цветной капусты можно вплоть до 1—10 июня, но осенью эти грядки надо будет укрывать, а некоторые растения, возможно, и доращивать зимой на подоконниках. Во всяком случае, 1— 10 июня на грядки в открытом грунте еще можно сеять ранние сорта цветной капусты.

    • Уход за цветной капустой
      На посадках цветной капусты, как и на посадках других видов капусты, надо предпринимать меры защиты от крестоцветной блошки и капустной мухи.
      Рассаду высаживают рядовым способом на расстоянии 50 см ряд от ряда и 30—35 см в ряду, т.е. по 4-5 растений на кв. м. При посадке не следует засыпать верхушечную почку — «сердечко».
    • Полив цветной капусты
      Цветную капусту нужно обильно поливать, все время поддерживать высокую влажность почвы и воздуха, регулярно обрызгивая растения из лейки. При температуре выше +22″С даже при небольшом дефиците влаги головки начинают образовываться раньше положенного времени и получаются мелкими, грубоватыми. Особенно плохо сказывается пересушка почвы в момент закладывания головки (при наличии 13—15 листьев). В течение периода вегетации весеннюю культуру цветной капусты поливают 4—6 раз, а летнюю —5—8 раз.
    • Подкормки капусты
      Если рассаду не обрабатывали бором и молибденом, то спустя несколько дней после высадки в поле целесообразно провести внекорневые подкормки (опрыскивание) растворами этих микроэлементов (3 г борной кислоты и 5 г молибденово-кислого аммония на 10 л воды).
      Через 10—15 дней после посадки рассады цветную капусту подкармливают смесью аммиачной селитры и суперфосфата — по 10 г, хлористого калия — по 15 г на 1 кв. м. Удобрения вносят в бороздки на расстоянии 10 см от рядков. После полива удобрением надо немедленно прорыхлить почву, удаляя все сорняки и слегка окучивая капусту.
      Вторую подкормку проводят через 20—25 дней после первой. В 10 л воды разводят мочевины и суперфосфата по 12,5 г, хлористого калия 20 г на 1 кв. м. На этот раз бороздки делают в 20—25 см от растений. После полива бороздки заравнивают, а капусту слегка окучивают.
      Третью подкормку проводят через 10 дней после второй: по 12,5 г мочевины и суперфосфата и 20 г хлористого калия на 1 кв. м. На следующий день почву рыхлят и растения слегка окучивают.

    Когда сажать цветную капусту в открытый грунт

    Капуста в открытом грунтеРассаду ранних сортов цветной капусты, посеянную в конце февраля или в начале марта, высаживают в открытый грунт примерно с 25 апреля по 15 мая. Посадка цветной капусты среднеспелых сортов, посеянных со второй декады апреля по вторую декаду мая, осуществляется через месяц-полтора – с 20 мая по 15 июня. Поздние сорта цветной капусты, выращенные через рассаду, высаживают на грядку приблизительно через месяц с момента посева.
    За неделю до высадки в грунт цветная капуста из семян нуждается в подкормке раствором 3 г суперфосфата и 3 г хлористого калия в одном литре воды – это повысит ее холодостойкость. Ну и, конечно, в течение десяти дней до высадки сеянцев в грунт их закаливают, постепенно приучая к среде, в которой им предстоит расти.

    Также многие спрашивают, можно ли цветную капусту выращивать сразу в открытом грунте. Конечно, можно. В южных районах Украины и России с середины апреля семена сеют непосредственно в почву, поскольку прорастают они уже при температуре 2-5 ºC, но в более прохладных районах безопасней все-таки использовать рассадный способ выращивания цветной капусты.

      Рассада капусты: выращивание в домашних условияхЗа окном еще лежит снег, а огородники уже озадачены вопросом: как вырастить рассаду капусты в домашних условиях, чтобы она не болела и дала хороший урожай. Конечно, можно весной сходить на рынок, приобрести готовые растения и сразу садить их на грядке, но намного интереснее все сделать самостоятельно.
      На любом приусадебном участке найдется место для выращивания капусты – одной из самых любимых в нашей стране овощной культуры. Получить хороший урожай сочных и вкусных кочанов достаточно несложно, поскольку этот овощ достаточно неприхотлив в уходе и приживается в разных климатических условиях, и на различных грунтах. Большинство огородников предпочитает выращивать капусту через рассаду, поскольку этот способ позволяет ускорить ее созревание.
      Для разведения рассады вовсе не обязательно иметь теплицу или парник — можно выращивать рассаду капусты в домашних условиях. Главное при этом знать, как ухаживать за ростками, и как создать для них оптимальные условия.

      Выбор сорта

      Капуста белокочаннаяПрежде чем покупать семена, решите, какую капусту вы хотите получить в конечном итоге, для чего и когда именно она вам нужна. Именно от этого будут зависеть, в первую очередь, сроки посева капусты на рассаду. Одно дело, если вы хотите полакомиться ранней капустой в салатах, и совсем другое — если капуста вам нужна для закваски и длительного зимнего хранения.
      Белокочанная капуста бывает раннеспелой, среднеспелой и позднеспелой. Ранние сорта малоурожайны, у них достаточно мелкие (весом около 1,5 кг) кочаны средней плотности. Среднеспелые сорта капусты годятся как для летнего потребления так и для засола, ну а капуста поздних сортов как нельзя лучше подходит для длительного хранения в свежем виде.
      Кроме того, что различны сроки созревания капусты, различаются и сроки ее посева — помните об этом.

      Когда сеять капусту на рассаду?

      Посадка рассадыКапуста — любимый многими овощ, который издавна называют огородной барыней. Вкусная и полезная, она занимает далеко не последнее место в нашем рационе. Ее с успехом используют в народной медицине. О ней сочиняют загадки. А от возможности выращивать на своей земле барыню-капусту готов отказаться редкий огородник. Но без хорошей рассады получить отличный урожай этого уникального овоща чаще всего попросту невозможно, поэтому давайте поговорим о секретах выращивания здоровой и крепкой рассады капусты.
      Сроки посева капусты на рассаду зависят от срока поспевания сорта. Ранние сорта белокочанной капусты начинают сеять с середины марта, средние в середине апреля, а поздние сорта — в начале апреля. Это, конечно, условные сроки, они во многом зависят от зоны выращивания. Благоприятную дату посева легко высчитать самостоятельно. От посева до всходов семян капусты проходит 8-10 дней. Еще 50-55 дней проходит от всходов до высадки рассады капусты в грунт. Если у вас нет возможности содержать рассаду капусты на остекленной лоджии или в парнике при температуре +15…+17°С, то придется выращивать рассаду при более высокой температуре в комнатных условиях. Тогда посев ранней капусты отложите на 2 недели позже, на начало апреля. С увеличением светового дня рассада капусты меньше вытягивается и желтеет, даже при избытке тепла у вас больше шансов получить хорошую рассаду.
      Запомните: капуста ранних сортов должна высеваться на рассаду с начала марта примерно до 25-28 числа месяца, семена средних сортов можно сеять ориентировочно с 25 марта по 25 апреля, ну а капусту поздних сортов — с начала и до 20-х чисел апреля.

      Основные способы выращивания рассады

      Рассада капустыСуществует два общепринятых способа выращивания рассады капусты:

      1. Как только появляются всходы, рассада переряжается (удаляются лишние ростки). Расстояние между оставшимися саженцами составляет 1,5 см. Через неделю оставшиеся ростки пересаживаются (пикируются) в кассеты (деревянные или пластиковые) с ячейками размером 3 на 3 см. При пикировке растение необходимо углубить в землю до семядольных листочков. Через 2-3 недели рассада из кассет пересаживается в стаканчики, размер которых 6*6 см. Ростки извлекаются из кассет с комком земли, после чего помещаются в стаканчики до семядольных листков и присыпаются почвой. Последним этапом будет уже пересадка рассады непосредственно в грунт.
      2. Рассада капусты из ящиков пересаживается сразу в стаканчики, минуя этап пересадки в кассеты. Размер стаканчиков для раннеспелой рассады составляет 5*5 см, а для позднеспелой – 8*8 см. При пересадке главный корень необходимо обрезать на 1/3 длины. Это необходимо для того, чтобы корневая система была лучше разветвлена. Ростки в стаканчики заглубляются до семядольных листочков при помощи пики.

      Грунт для рассады капусты

      Выращивание рассадыПочвенная смесь для посева капусты на рассаду состоит из равных частей торфа, дерновой земли и песка с добавлением древесной золы (0,5 стакана золы на 2 литра земельной смеси).
      Полученную смесь просейте и пропарьте в течение часа в пароварке. После этого желательно добавить в почву для посева капусты перлит. Он хорошо разрыхляет почву, обеспечивает доступ воздуха, при поливе поглощает в себя лишнюю влагу, а потом постепенно отдаёт её, что очень важно для молодых сеянцев.
      Если вы не пропаривали почвенную смесь, то обязательно пролейте ее раствором фунгицида (Максим) или розовым раствором марганцовки.
      Семена капусты перед посевом поместите на 20 минут в темно-розовый раствор марганцовки, после чего промойте их в чистой воде.
      Так же для профилактики черной ножки, плесени и других грибных заболеваний можно воспользоваться препаратами Максим или Фитоспорин по инструкции. После профилактической обработки слегка подсушите семена капусты до сыпучести и разложите по одному по поверхности почвы по схеме 1х1 сантиметр, так как всходы не переносят загущения. Поставьте этикетки с названием сортов.
      Засыпьте семена почвенной смесью слоем 1-1,5 сантиметра. Если заделать семена капусты недостаточно глубоко, они часто всходят в кожурках. Оболочка семени выносится со всходами на поверхность и мешает развитию сеянцев. Смочите верхний слой почвы из пульверизатора.
      Поставьте плошку в полиэтиленовый пакет и держите посев до всходов при температуре около +20°С.

      Условия выращивания рассады капусты

      Через 8-10 дней после посева появляются всходы капусты. Наступает, пожалуй, самый ответственный момент в выращивании рассады. В это время температуру необходимо снизить до +8…+10°С. Соблюдение правильного температурного режима — одно из важнейших условий. При более высоких температурах сеянцы быстро вытягиваются, болеют и часто погибают. Поэтому в домашних условиях рассада капусты разивается плохо. В условиях городской квартиры самое подходящее место для выращивания рассады капусты — застекленная лоджия или балкон. Через 1-2 недели температуру можно повысить до +15…+17°С, но и в это время растениям очень полезен перепад ночных и дневных температур и частое проветривание. В это время поливать посевы надо очень умеренно, давая почве просыхать между поливами. Когда у сеянцев появятся 1-2 настоящих листочка, можно начинать пикировку капусты.

      Пикировка рассады капусты

      Как выращивать рассадуПочвенная смесь для пикировки рассады капусты состоит из 2-х частей торфа, 2-х частей дерновой земли, 1 части перегноя и 0,5 части песка. На 5 литров этой смеси добавьте 1 стакан древесной золы. Перемешайте.
      Наполните горшочки почвенной смесью на 2/3 объема, уплотните. Сделайте лунки такой глубины, чтобы корни сеянцев размещались в них свободно, без загибов.
      Слишком большие кореши прищипните на треть. После засыпки почву вокруг сеянца слегка уплотните.
      Аккуратно полейте распикированную рассаду капусты, начиная от края горшочка. После того, как вода полностью впитается, добавьте в горшочки столько почвенной смеси, чтобы она доходила до семядольных листочков.

      Уход за рассадой

      Капуста на огородеВыращивая рассаду капусты в домашних условиях, важно создать для нее оптимальный температурный и световой режим, чтобы ростки были здоровыми и не вытянулись. Сразу после посева семян температура в помещении, где они находятся, должна быть на уровне +18-20 градусов, а когда появятся всходы, ее необходимо снизить до +7-9 градусов.
      Дальнейший уход за рассадой предусматривает:

      • полив;
      • проветривание помещения;
      • периодическую подкормку;
      • закаливание.

      Полив ростков должен быть умеренным: нельзя допускать сильного пересыхания почвы или, наоборот, ее заболачивания. Излишняя влажность грунта может привести к загниванию растений и поражению их болезнями.
      Рассаду, которую выращивают с пикировкой, следует подкармливать три раза: в фазе двух настоящих листьев, через 7-8 дней после пересадки в отдельные емкости, перед закаливанием. Если саженцы не нуждаются в пикировке, то подкармливать их следует только два раза. В качестве удобрения необходимо использовать раствор микроэлементов или специальные комплексные средства.

      Освещение для рассады в домашних условияхСделать дополнительное освещение для рассады в домашних условиях не так сложно. А вот с помощью каких ламп соорудить подсветку? Вот это вопрос, требующий дополнительных размышлений. Давайте разберемся, как смастерить подсветку своими руками, и чем, собственно, подсвечивать.
      Подсветка рассады – это один из самых важных вопросов, над которыми ежегодно ломают головы как начинающие садоводы и огородники, так и опытные хозяйственники. Дополнительный свет во многом обуславливает успех развития здоровых и крепких растений.
      Плюсами дополнительной подсветки являются:

      • продление светового дня, что особенно актуально при раннем выращивании рассады;
      • дополнительный свет обеспечивает всестороннее освещение растений, тем самым препятствуя вытягиванию растений и их уродству;
      • обеспечение растений необходимым спектром гарантирует их поэтапное развитие до взрослых культур.

      Практика подтверждает необходимость и важность досвечивания рассады всех культур. Чем лучше подсвечивать рассаду – это уже вопрос более сложный и многосторонний.

      Зачем рассаде специальная подсветка?

      Лампы для рассадыПри низком освещении фотосинтез растений протекает вяло, крайне медленно нарастает биомасса, а сеянцы болеют. Причем у каждого растения – свои требования к спектру освещения, но, в общем, в белом дневном свете есть все составляющие. И современные технологии все-таки позволяют максимально приблизиться к нужным параметрам.

      Основные способы подсветки рассады в домашних условиях

      Как досвечивать рассадуСреди представленных на сегодняшний день вариантов организации подсветки выделяют следующие способы:

      • подсветка для рассады на подоконнике без ламп;
      • дополнительное освещение рассады различными типами ламп.

      Каждый способ имеет свои достоинства и недостатки, которые во многом определяют область применения того или иного варианта освещения.

      Подсветка без применения ламп

      Освещение для рассадыДля организации освещения на подоконнике достаточно часто применяют простую конструкцию из картонного короба. У коробка удаляется верх и боковина, оставляются небольшие бортики. Вся эта конструкция обклеивается фольгой и устанавливается за растениями. Солнечный свет, попадая через окно, падает на фольгу и отражается на растения, обеспечивая всестороннее подсвечивание культуры.
      Такой способ доступен и экономичен, но при этом достаточно эффективен. Однако, существенный недостаток не позволяет применять такую методику при крупных посадках – в пасмурную погоду или на северной стороне дома света недостаточно и фольга не сможет компенсировать затемнение. В таких случаях никак нельзя обойтись без ламп.

      Лампы

      Как выращивать рассадуСамым важным процессом в обустройстве подсветки является выбор подходящих ламп. Садоводы в своих опытах применяют:

      1. Натриевые светильники высокого давления. Обеспечивают стабильный теплый свет, который благотворно влияет на рассаду, но при этом лампы требуют дополнительного оборудования (регуляторы мощности), а также обладают излишне высокой ценой, которая несоизмерима с урожайностью среднестатистического садовода.
      2. Фитолампы. Отличное решение для подсветки – спектр ламп фиолетово-розовый идеален для растений, но очень вреден для человека, поэтому рекомендуется обязательно снабжать такие светильники специальным отражателем.
      3. Натриевые металлогалогенные элементы. Тоже достаточно доступный и эффективный способ дополнительного освещения помещений, но все же в спектре очень мало синего цвета, а потому растения с трудом развиваются и проклевываются.
      4. Люминесцентные лампы. Эти лампы дневного света во многом хороши, но все же их свет слишком холодный, а потому бедный красным спектром.
      5. Классические лампы накаливания. Они одни из самых бесполезных для досвечивания. Лампочки больше подходят для нагрева помещения, а не для его освещения.
      6. Светодиодные светильники. Эти виды ламп одни из самых перспективных, доступных и имеют целый ряд особенностей, о которых стоит поговорить отдельно.

      Как подсвечивать рассаду светодиодными лампами

      LED-лампы для рассадыМногие садоводы используют светодиодные лампы для выращивания рассады томатов, огурцов, цветов и считают, что здоровая рассада при выращивании в квартире получается, только если ее досвечивать. В фазе семядольных листьев подсвечивать рассаду светодиодами можно 3-е суток без перерыва. С появлением настоящих листьев ростки освещают 12-16 часов в сутки.
      Устанавливают светодиоды максимально близко к росткам. Каждое растение выращивают отдельно в стаканчиках, объемом 0,5 литра. Для развития хорошей корневой системы нужно много места и земли. Полностью искусственном освещение для рассады позволяет выращивать рассаду помидор в любом темном углу дома. Для удобства используйте программируемый электрический таймер в розетку, где можно задавать время включения и выключения светодиодов.
      И самый главный и приятный вывод — экономить электроэнергию на светодиодах можно.

      Как проверить, подошла ли рассаде ваша подсветка?

      Выращивание рассадыПонять, достаточно ли рассаде света, легко: если стебельки тянутся – значит, не хватает. А если растения прямые, обладают широкими ярко-зелеными листьями – рассада здорова. А вот как определить, не жарит ли лампа рассаду? Просто поставьте руку прямо перед листьями – вы чувствуете тепло? Если да, значит, все-таки жарит. К слову, о том, когда нужно вечером выключать досветку, подскажут и сами растения – их листья начнут как бы смыкаться – занимать вертикальное положение. И каждому сорту необходима своя доза света – обычно около 13 часов, хотя бывают и такие культуры, которым нужны все 17. Запомните: досвечивать рассаду нужно и в пасмурные дни. Определить, нужна ли подсветка, просто: включите лампу, если заметили, что освещенность увеличилась – значит, дополнительный свет необходим. Если разницы никакой – просто выключите. Да, в теории все это кажется сложным – но на практике все куда проще, попробуйте!

      Когда сеять баклажаны на рассадуКогда сажать перец на рассаду в 2017 году, а когда сеять баклажаны на рассаду или помидоры? И вообще, когда сеять семена на рассаду? Сроки посева — когда наступят? Когда сажать рассаду? Сроки посадки, как рассчитать для юга или более северных регионов? Вот такие вопросы обычно начинают волновать огородников, начиная с января месяца каждого года.
      Выращивание баклажанов для меня — любимое занятие. Каждый год я делюсь рассадой баклажанов со своими знакомыми. Почему-то мало кто любит её выращивать. То семена или не всходят, или проклёвываются и сразу же погибают. А у меня рассада баклажанов всегда хорошенькая, крепенькая. Выращиваю её дома, на подоконнике. Все время шучу, что я очень люблю баклажаны, вот они меня тоже любят. Секретов у меня, действительно, нет. Давайте, я расскажу, а вы сами решите, что полезно из моего опыта, а что вы и без меня знаете.

      Когда сажать баклажаны на рассаду в 2017 году

      Когда сажать баклажаны на рассаду в 2017 годуОптимальное время, когда сеять баклажаны наступает в феврале и марте при Растущей Луне. Оптимальная посадка баклажанов на рассаду в 2016 году и пересадка рассады баклажан в теплицу или открытый грунт будет лучше происходить в следующие дни:

      • в январе 17, 30;
      • в феврале 13, 14, 15;
      • в марте 13;
      • в апреле — 8;
      • в мае — 11, 17, 25.

      Учтите, что у баклажанов более длинный вегетационный период, даже у раннеспелых. Поэтому лучше, если сеять баклажаны на рассаду, раньше, чем перцы и помидоры. Чтобы понять, когда нужно сажать баклажаны чтобы в июне получить урожай, делаем простой расчет. У самых скороспелых сортов вегетационный период развития баклажан равен 100 дням до технической спелости и 130 дней до физической спелости, у поздних сортов это соответственно 130 и 180 дней. Исходя из этих данных считаем, что если мы хотим получить урожай в июне, то сажать баклажаны на рассаду нужно в начале февраля, конце января.

      Как сеять баклажаны на рассаду

      Выращивание рассадыСемена на рассаду сажают за 60 дней до высадки растений на постоянное место. В Подмосковье это середина февраля — начало марта. Лучший урожай плодов собирают, если к моменту высадки рассада достигает 70 — 80 дневного возраста. Сеять семена баклажан нужно только в умеренно влажную почву. В переувлажненной почве не будет хватать кислорода, и появившиеся в почве ростки погибнут. Посев в ящики нужно производить пророщенными семенами в рядах на расстоянии 10 см, на глубину 0,5 см.
      После посева семена присыпают слоем 1 — 2 см рыхлой почвенной смеси. Семена прорастают через 12 — 15 дней при температуре днем и ночью не ниже +23 градуса.

      Подготовка семян к посадке

      Семена баклажановПеред тем, как сеять семена на рассаду, их нужно подготовить, а для этого понадобится:

      1. Проверка на всхожесть. Берут 10 семян и помещают в тканевых мешочках в теплую воду на 24 часа. Затем мешочки кладут в тарелку и ставят в теплое место на 4 — 5 дней, при этом постоянно поддерживают мешочки влажными. Если из 10 семян проклюнется 5, семена для посева годятся.
      2. Обработка. Семена опускают в крепкий раствор марганцовки на 20 — 30 минут. Затем тщательно промывают водой.
      3. Подкормка. В 1 литре воды разводят 1 ч.л. нитрофоски или древесной золы. Семена помещают в этот теплый раствор на 24 часа.
      4. Проращивание. Готовые семена кладут на 2 — 3 дня на блюдце до проклевывания.

      Правила успешного выращивания баклажанов

      Когда сажать баклажаныСеянцы баклажанов очень чувствительны к температуре. Оптимальная температура для прорастания семян – 20-25ºС, при ней они всходят через 5-10 дней. При температуре 13ºС баклажаны перестают расти и постепенно погибают. Оптимальная температура для хорошего развития рассады – 22-25ºС.
      После появления первых всходов постепенно снимите укрытие и перенесите ёмкости с рассадой баклажанов в светлое, более прохладное место с температурой около 18ºС. Это способствует лучшему росту корешков. При более высокой температуре начинают расти листочки, что нежелательно, так как корни еще слабые.
      Думаю, что у каждого, кто хоть раз сеял на рассаду баклажаны, возникала такая проблема – всходы не сбрасывают оболочку семян. Почему так происходит? Возможно, посев семян был слишком поверхностным или вы поторопились снять плёнку или стекло с ящика с рассадой, когда она только-только начала проклёвываться.
      В основном всходы с «шапочками» принято удалять, но как же быть, когда сеешь на рассаду какой-нибудь интересный сорт, семян которого и так мало? Придется потрудиться! Я несколько раз (иногда до 5-7 раз) через каждые 10-20 минут смачиваю «шапочки» кисточкой с тёплой водой. А потом аккуратно поддеваю иголочкой «шапочку» и она очень легко снимается.
      Баклажаны – растения короткого дня. Искусственного освещения в 10-12 часов им вполне достаточно. Досветку начинают делать, когда рассаде исполняется 3 недели. При таком выращивании баклажанов фаза бутонизации наступит на 20-25 дней раньше, а это значит, что урожай будет ранним.
      Рассаду можно высаживать в возрасте 60-65 дней. Конечно, после того, как минует угроза заморозков и почва хорошо прогреется.

      Самые распространенные ошибки при выращивания баклажанов

      Когда сеять баклажаныДля того, чтобы выращивание баклажанов прошло успешно, необходимо придерживаться определенных правил и избегать некоторых ошибок:

      1. Вы сеяли семена, потерявшие всхожесть из-за долгого или неправильного хранения. Как избежать такой ошибки? Возьмите за правило перед посевом всегда проращивать семена баклажанов. В этом случае точно будет понятно, какие сеять, какие — нет. Проращивайте семена в любом стимуляторе роста (гумат натрия, гетероауксин, энерген, НВ-101 или процеженный настой древесной золы на соке алоэ).
      2. Не используйте для проращивания семян баклажанов марлю – маленькие слабые проростки могут попасть между ниток марли и сломаться в процессе извлечения.
      3. Семена заделывайте в почвогрунт на 0,5 мм или максимум на 1 см.
      4. Не ставьте ёмкости с рассадой баклажанов на холодный подоконник и не заливайте посеянные семена водой. Это как раз тот случай, когда семена могут проклюнуться, но в холодной влажной земле загнить. Кроме того, холодная почва может задержать прорастание семян на 20-25 дней.

      Уход за рассадой

      Уход за рассадойРассада баклажанов требует хорошего ухода. Но ничего сверхсложного делать не придется. На что нужно обратить особое внимание:

      • Температурный режим
        Как только появились ростки, пленку нужно снять и понизить температуру воздуха в помещении. В первую неделю я выдерживаю днем +16 °С…+17 °С, ночью +13 °С…+14 °С, такие условия благоприятны для развития корневой системы. Затем температуру снова нужно повысить до +25 °С…+27 °С днем и +13 °С…+14 °С ночью. Разница в величине дневной и ночной температуры очень важна для рассады: создавая имитацию естественных условий, мы закаляем ее. При высадке в открытый грунт она испытает меньший стресс и легче приживется.
      • Полив
        Температура воды для полива должна быть не ниже температуры воздуха в помещении. Увлажнять почву лучше из распылителя, чтобы не вымыть семена или не оголить корневую систему. Не допускайте пересыхания: баклажаны крайне болезненно реагируют на недостаток влаги в почве. Но и не заливайте — это, пожалуй, еще хуже.
        Лучшая вода для полива — дождевая, если ее нет, отстаивайте водопроводную 24 часа.
      • Подкормки
        Я рассаду баклажанов не подкармливаю, меня устраивает ее качество, так что смысла во внесении удобрений не вижу. Но, если есть необходимость, подкормки нужны такие:
        первая подкормка: без пикировки — на 7-10 день после появления всходов, с применением пикировки — спустя 10-12 дней после ее проведения; используется удобрение с высоким содержанием фосфора, которое стимулирует образование корневой системы (1 ст. ложка Кристалона Желтого на 10 л воды);
        последующие подкормки: с интервалом в 7-10 дней для стимуляции вегетации (Кристалон Особый). Все подкормки нужно совмещать с поливом.
      • Дополнительное освещение
        Для нормального роста и развития рассаде естественного освещения не хватит, досвечивать придется. Если есть фитолампы — замечательно, если нет — ну что поделаешь, освещаем рассаду обычными люминисцентными лампами. Я досвечиваю 12 часов в день, с 7-00 до 19-00, расстояние от лампы до растений не менее 50 см.
        Чем грозит недостаток освещения: ростки вытягиваются, становятся бледными, слабыми. Такие растеньица чаще поражаются болезнями и погибают при высадке в открытый грунт.

      Если все сделать правильно, то через 50-70 дней после появления всходов у нас готова к высадке в грунт превосходная рассада баклажанов собственного производства. Желаю вам больших урожаев при правильном выращивании баклажанов!

      Что сеять в феврале на рассадуВыращивание рассады – это скрупулезное и ответственное дело, которое требует определенных знаний сроков высева семян тех или иных овощных культур или цветов в определенных климатических условиях. В регионах, где лето короткое, семена на рассаду начинают высевать еще в феврале месяце с целью своевременного созревания и сбора запланированного урожая. Так регионы России, Урал и Подмосковье, отличаются достаточно прохладными климатическими условиями, в которых не все культуры способны прижиться и давать высокие урожаи.
      Но вот и пришел долгожданный февраль, месяц, с которого обычно начинается дачный сезон. Правда сначала только на подоконниках дачников — в деревянных ящичках, стаканчиках и прочих емкостях с землей. Но это не важно, главное заняться столь увлекательным делом – достать все заготовленные семена, очередной раз перебрать их, сначала выбрать только самые нужные, которые хотели посадить в этом году, ну а потом все равно найти место и под остальные сорта.

      Немного о томатах

      Рассада помидорОсобенно это касается томатов – каждый год думаю: «В этом году посажу только вот эти 6-7 сортов и все, они же самые лучшие». А в результате же к моменту высадки рассады томатов в грунт, сортов и гибридов оказывается опять за 20. Кто-то что-то посоветовал, кто-то чем-то поделился – и пошло-поехало. Хочется посадить и крупные, и для засолки, и черри, и зеленые, и желтые, и классические красные, розовые – вот и набегает 20, а то и 30-40 кустов. Но сеять томаты на рассаду лучше в марте, в феврале же посейте только сорта для обогреваемых теплиц, чтобы получить ранний урожай.
      Находятся, конечно, нетерпеливые садоводы, которые покупают несколько люминесцентных ламп и выращивают вполне крепкую рассаду, досвечивая ее в столь короткие февральские световые дни. Лампы включают дополнительно на 4-5 часов в день для увеличения продолжительности светового дня.

      Какие семена сеют в феврале

      Как вырастить рассадуС посевом перцев, томатов и баклажанов не стоит торопиться. Высокорослые сорта и гибриды перцев и баклажанов можно высевать на рассаду в 20-х числах февраля (точный день посадки необходимо уточнить по лунному календарю), а высокорослые томаты лучше сеять в первых числах марта. Низкорослые сорта и гибриды перцев, помидоров, баклажанов для выращивания в теплице необходимо посадить. Так же в феврале сажают корнеплоды петрушки и свеклы для выгонки, посеять на рассаду сельдерей корневой, лук порей и картофель из семян на рассаду.

      Какую рассаду сажают в феврале

      Выращивание рассадыЧто же посадить — посеять в феврале, чтобы рассада была вовремя готова к высадке в теплицы и открытый грунт.
      Перец болгарский – так как в парники-теплицы рассада высаживается в возрасте 70-80 дней, плюс еще 7 дней на всходы, можно посадить 12-20 февраля.
      Баклажаны – в теплицы-парники рассада баклажанов высаживается в 60-70 дней, плюс 10 дней на всходы, то есть можно посеять числа 18-25.
      Лук-репка из семян – в грунт высаживается в возрасте 60 дней, плюс 5 дней на всходы, то есть можно сеять на рассаду 24-28 февраля.
      Лук-порей – в грунт высаживают обычно в первых числах мая, в возрасте 60-70 дней, плюс 10 дней на всходы, то есть сеять можно в конце февраля — начале марта.
      Сельдерей – высаживается в грунт в 20-х числах мая, после возвратных заморозков в возрасте 70-80 дней, плюс 8-9 дней на всходы. То есть сеять семена на рассаду нужно в середине февраля.
      Земляника тоже может быть посеяна в феврале, это для тех, кто действительно любит сам выращивать всё из семян. Зимний посев уже в текущем году обеспечит первыми ягодками.
      Если у вас есть какие-то элитные семена картофеля, то тоже можно сеять на рассаду в конце февраля.

      Плюсы и минусы раннего посева семян

      Маленькие росткиПреимущества раннего высева семян заключается в следующих нюансах:

      • получении сильной выдержанной рассады, которая формирует крупные плоды или соцветия, требуя меньшего отрезка времени для их развития в течение короткого теплого сезона;
      • возможности выращивания здоровых растений;
      • экономии финансовых ресурсов на покупку тепличных ростков, которые могут быть привередливыми к натуральным условиям выращивания.

      РассадаВозможные проблемы, возникающие при раннем высеве семян в грунт:

      • короткий световой день, сводящий к минимуму поглощение ультрафиолета в целях эффективного фотосинтеза;
      • обязательная необходимость в поддержке оптимального температурного режима для развития побегов;
      • обязательная необходимость в контроле влажности во избежание развития грибковых заболеваний молодых всходов.

      Не всегда стоит торопиться с посевом, иногда рассада, высаженная в начале февраля намного уступает той, которую посеяли в первых числах марта. Всё-таки на растения действует длительность светового дня, и подсветка не может полностью заменить весеннее солнышко.

      Свежие публикации

      Интерскол

      При выращивании грибов шиитаке я столкнулся с проблемой измельчения древесины для приготовления субстрата. Покупать заводской садовый измельчитель не захотел, решил смастерить нужный инструмент... из...
      Как можно ускорить созревание томатов?

      Ещё чуть-чуть, и лето закончится. Ночи становятся холоднее, а дачникам предстоят традиционные соревнования с осенью: кто кого перегонит. Или мы сможем максимально сохранить урожай...